鸡蛋羹
鸡蛋羹可是个好东西,软嫩可口,而且营养丰富。蛋白质含量高,还容易被人体吸收。做鸡蛋羹也简单,把鸡蛋打在碗里,加点温水,搅拌均匀,然后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放到锅里蒸个十来分钟就好了。术后的人吃鸡蛋羹,既能补充营养,又不会给肠胃造成太大负担,还能减少胀气的发生。
豆腐脑
豆腐脑口感嫩滑,味道鲜美。它富含植物蛋白,对身体恢复很有好处。而且豆腐脑质地柔软,容易消化。在吃的时候,可以根据自己的口味加点糖或者酱油、葱花,味道别提多棒了。术后肠胃比较虚弱,吃点豆腐脑,既能饱腹,又不会引起胀气。
小米粥
小米粥可是传统的养胃食物。小米富含维生素B1、B2等多种维生素和矿物质,有健脾和胃的功效。煮小米粥的时候,要多煮一会儿,让粥变得浓稠一些。喝上一碗热乎乎的小米粥,胃里暖暖的,特别舒服。术后每天喝上几碗小米粥,不仅能缓解胀气,还能促进身体恢复。
山药糊
山药是个好食材,有健脾益胃、滋肾益精的作用。把山药洗净去皮,切成小块,放到搅拌机里,加点水,打成细腻的山药糊。山药糊口感细腻,容易消化。术后吃山药糊,能增强脾胃功能,减少胀气的困扰。
南瓜泥
南瓜含有丰富的果胶和维生素,能保护胃黏膜,促进肠胃蠕动。把南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。南瓜泥香甜可口,吃起来挺舒服。术后适量吃点南瓜泥,既能补充营养,又能预防胀气。
鱼肉汤
鱼肉富含优质蛋白质,而且脂肪含量低。像鲈鱼、鲫鱼等,都很适合术后食用。把鱼处理干净,放到锅里,加入适量的水和姜片,小火慢炖,炖出的鱼汤鲜美可口。鱼肉汤容易消化,还能为身体提供必要的营养,对缓解胀气也有一定的帮助。
藕粉
藕粉是一种传统的滋补食品,富含多种微量元素和维生素。用开水冲泡藕粉,搅拌均匀后,就变成了一碗透明的糊状食物。藕粉口感细腻,容易消化,有清热凉血、健脾开胃的功效。术后吃藕粉,能减轻肠胃负担,预防胀气。
胃癌术后选择合适的食物很重要,上面介绍的这7种少纤维食物,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择。希望大家都能早日恢复健康,摆脱胀气的困扰。