胃癌术后饮食原则
刚做完胃癌手术，饮食得遵循循序渐进的原则。一开始只能吃流食，像米汤、藕粉这类的，它们容易消化，不会给肠胃造成太大负担。等身体稍微恢复点，就可以过渡到半流食，比如小米粥、软面条。再往后，就能慢慢添加一些软质的固体食物了。而且，要少吃多餐，一顿别吃太多，不然肠胃可受不了。
适合胃癌术后的食物
高蛋白食物
鸡蛋是个好东西，它富含优质蛋白质，能帮助身体恢复。可以做成鸡蛋羹，软嫩好消化。鱼肉也是不错的选择，像鲈鱼、鳕鱼，刺少肉嫩，清蒸一下，营养又美味。还有豆腐，富含植物蛋白，口感软嫩，不管是煮汤还是炒着吃都很好。
富含维生素的果蔬
苹果含有丰富的维生素和果胶，能促进肠胃蠕动。可以把苹果蒸熟了吃，这样更温和，不会刺激肠胃。香蕉能润肠通便，缓解便秘问题。菠菜、胡萝卜等蔬菜，富含维生素和膳食纤维，做成蔬菜汤或者清炒着吃都挺合适。
7种小米南瓜粥做法
经典原味小米南瓜粥
把小米淘洗干净，南瓜去皮切块。先把小米加水煮至半熟，再放入南瓜块，一起煮到南瓜软烂、小米黏稠，这粥就成了。味道香甜，养胃又好喝。
红枣小米南瓜粥
除了小米和南瓜，再准备几颗红枣。红枣洗净去核，和小米、南瓜一起煮。红枣能补血，和小米南瓜搭配，营养更丰富。
百合小米南瓜粥
百合有润肺止咳、清心安神的作用。把百合泡发后，和小米、南瓜一起煮成粥。喝起来口感软糯，还有淡淡的百合清香。
山药小米南瓜粥
山药也是个养胃的好食材。把山药去皮切块，和小米、南瓜一起煮。这粥喝着特别滋润，对肠胃有很好的养护作用。
玉米渣小米南瓜粥
加点玉米渣进去，让粥的口感更丰富。玉米渣含有丰富的膳食纤维，能促进消化。和小米、南瓜一起煮，营养又美味。
燕麦小米南瓜粥
燕麦富含膳食纤维，能增加饱腹感。把燕麦和小米、南瓜一起煮成粥，既能养胃，又能控制体重。
核桃小米南瓜粥
核桃有补脑益智的作用。把核桃碾碎，在小米南瓜粥快煮好的时候撒进去，搅拌均匀。这粥不仅养胃，还能补充大脑营养。
小米南瓜粥容易消化，还富含多种营养物质，对胃癌术后的患者来说，是再合适但是的食物了。大家可以根据自己的口味和喜好，选择不同的做法。希望每一位胃癌术后的患者都能通过合理的饮食，让身体尽快恢复健康。