杂粮含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对身体好处多多。但是，胃癌术后患者的肠胃比较脆弱，所以吃杂粮的时候得把它们煮软，这样才容易消化。下面就给大家介绍6种很适合胃癌术后患者吃的杂粮。
小米
小米可是个好东西，它性质温和，有健脾和胃的功效。煮成小米粥，口感软糯，容易被消化吸收。对于胃癌术后胃口不好的患者来说，喝上一碗热乎乎的小米粥，既能补充营养，又不会给肠胃造成太大的负担。而且小米粥还有助于睡眠，能让患者更好地休息，恢复体力。
玉米
玉米含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。但是，胃癌术后患者吃玉米的时候，最好把玉米打成玉米糊。将玉米剥下玉米粒，加水打成浆，然后煮熟就可以了。这样处理后的玉米糊，营养丰富又好消化，患者可以放心食用。
燕麦
燕麦富含蛋白质、膳食纤维和β-葡聚糖，具有降低胆固醇、调节血糖的作用。胃癌术后患者可以选择纯燕麦片，煮成燕麦粥。煮的时候可以多煮一会儿，让燕麦变得更加软烂。燕麦粥可以搭配一些水果，比如香蕉、苹果等，既能增加口感，又能补充维生素。
糙米
糙米保留了稻谷的外层组织，营养价值比精米要高很多。它含有丰富的维生素B族、矿物质和膳食纤维。但是糙米比较硬，胃癌术后患者直接吃可能不太好消化。可以把糙米提前浸泡几个小时，然后和大米一起煮成糙米饭。这样煮出来的米饭口感软糯，营养也更丰富。
红豆
红豆有健脾益胃、利水除湿的功效。煮成红豆汤，味道香甜，挺适合胃癌术后患者。可以把红豆提前泡软，然后加水煮烂，加入适量的冰糖调味。红豆汤不仅好喝，还能补充患者身体所需的水分和营养。
绿豆
绿豆有清热解毒、消暑利水的作用。夏天的时候，煮上一碗绿豆汤，既能清热解暑，又能促进食欲。但是绿豆性凉，胃癌术后患者不能多吃。可以把绿豆和大米一起煮成绿豆粥，这样既能中和绿豆的凉性，又能让患者更好地吸收营养。
在给胃癌术后患者吃杂粮的时候，一定要注意把它们煮软煮烂，这样才能保证患者能够消化吸收。同时，也要注意适量食用，不要一次性吃太多，以免引起消化不良。希望这些适合胃癌术后患者吃的杂粮，能帮助患者更好地恢复健康。