最近呀，有位王大爷被查出患上了阿尔茨海默病，这可把家里人急坏了，四处打听怎样才能让王大爷的病情有所好转。在饮食方面，他们可犯了愁，都拿不准坚果这东西王大爷能不能吃。
其实呢，对于阿尔茨海默病患者而言，适当吃点坚果是有好处的。坚果富含各种营养成分，像不饱和脂肪酸、维生素之类的，对大脑健康很有帮助。就说有个李奶奶，同样也是阿尔茨海默病患者，她家里人每天都给她吃一小把坚果。过了一段时间，明显感觉李奶奶的精神状态比以前好了些。
不过呢，并非所有坚果都适宜。有三种坚果，特别适合阿尔茨海默病患者食用。
核桃
核桃大家都熟悉得很，它的外形酷似大脑，一直以来就有“吃核桃能补脑”的说法。核桃里的不饱和脂肪酸能为大脑提供充足营养，让大脑细胞更加活跃。有个赵爷爷，自从查出患病后，每天都会吃几个核桃。一段时间后，家里人感觉他记忆力下降的速度好像没那么快了。现在市面上有那种剥好的核桃肉卖，吃起来特别方便。要是觉得原味的不够可口，还有盐焗味的可以选择，不过要注意，别买那些添加了大量糖和添加剂的。
巴旦木
巴旦木也是个不错的选择。它含有丰富的维生素 E，这可是抗氧化的得力助手，能够保护大脑细胞免受自由基的侵害。张阿姨患上阿尔茨海默病后，医生建议她吃点巴旦木。她坚持吃了一阵子，感觉自己的反应比以前灵敏了些。巴旦木口感酥脆，直接吃就很香。但购买的时候要留意，别买那种盐分过重的，吃多了对身体可不好。
腰果
腰果不仅味道鲜美，营养也十分丰富。它含有多种微量元素，对改善大脑功能有一定的作用。有个孙叔叔，患病后情绪一直不太好，吃了一段时间腰果后，家里人发现他的心情似乎开朗了不少。腰果既可以直接吃，也能用来做菜，像腰果炒虾仁这道菜就相当不错。不过腰果的热量偏高，不能过量食用，每天吃一小把就可以了。
这里再给大家介绍一种药——益智仁胶囊。它里面含有一些能够改善大脑血液循环的成分，对阿尔茨海默病患者有一定的辅助治疗作用。有个陈奶奶服用了这个药，还配合着吃坚果，症状确实有了一定程度的改善。
但可别以为吃了坚果和药就高枕无忧了。阿尔茨海默病患者的饮食讲究均衡，不能只依赖坚果。而且每个人的病情和身体状况都不一样，效果可能也存在差异。就像王大爷，吃了一段时间坚果，效果还不是特别明显，但家里人并没有灰心，依旧坚持着。
总之，阿尔茨海默病患者不妨每天吃一小把核桃、巴旦木、腰果这些坚果，说不定对病情能起到一定的帮助作用呢。