水果并非糖尿病患者的“禁区”
水果里含有丰富的维生素、矿物质还有膳食纤维,这些对身体可好了。就像苹果,它含有果胶,能促进肠道蠕动;橙子富含维生素C,能增强免疫力。所以啊,糖尿病患者不是不能吃水果,关键是要掌握好吃的时间和种类。
记住这4个时间点
两餐之间
在两餐之间吃水果是比较合适的。比如说上午10点左右或者下午3点左右。像老张后来我跟他说了这个时间点后,他在上午10点吃半个苹果,这时候距离上一顿饭已经过了一段时间,血糖也相对稳定,吃点水果既补充了营养,也不会让血糖大幅波动。
运动前后
运动前吃点水果能为身体提供能量。比如吃半个香蕉,香蕉里的糖分能快速被身体吸收利用。运动后呢,身体消耗了能量,吃点水果可以补充流失的营养。但是运动前后吃水果量别太多。
血糖控制稳定时
如果糖尿病患者的血糖一直控制得比较稳定,空腹血糖在7mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白在7%以下,这时候就可以适当吃点水果。我有个患者小李,他严格控制饮食和运动,血糖一直很稳定,他就会在这种时候吃一些草莓,每次吃个10颗左右,血糖也没受到太大影响。
少量多次时
别一次性吃太多水果,可以分成几次吃。比如把一个梨分成两份,上午吃一份,下午吃一份。这样对血糖的影响就会小很多。
选对种类不升糖
有些水果升糖指数比较低,适合糖尿病患者吃。像柚子,它的含糖量比较低,而且含有类胰岛素成分,能辅助降血糖。还有蓝莓,富含抗氧化物质,对眼睛和血管都有好处,升糖也比较慢。而像西瓜,虽然水分多,但升糖指数相对较高,糖尿病患者要少吃。
相关药物介绍
有一种叫二甲双胍的药物,它可以增加胰岛素的敏感性,减少肝脏葡萄糖的输出,从而降低血糖。好多糖尿病患者都在吃这个药,它能帮助更好地控制血糖,配合合理吃水果,对病情控制很有帮助。
总之,糖尿病患者是可以吃水果的,只要记住这4个时间点,选对种类,就能在享受水果美味的同时,控制好血糖。